Encuentro en la barra

Encuentro en la barra

ph: Guadalupe Buedo

consumoconsciente

Con el objetivo de fomentar la cocktelería en la ciudad de Mar del Plata, un grupo de reconocidos bartenders, nos hacen llegar una propuesta super tentadora a la hora de querer sumergirnos en este mundo.
En este primer encuentro los Aperitivos fueron los protagonistas: Aperol Spritz, Cynar Julep y Americano le dieron forma al workshop.
Los organizadores comenzaron con una charla, super interesante, en la que nos adentramos en la historia de estas bebidas. Nos mostraron como se preparaban los cocktails y luego pasabamos a tres estaciones donde podíamos realizarlos nosotros mismos, con sus consejos y recomendaciones.
Un dato muy importante! Nos contaron cómo reemplazar sus herramientas con utensilios que podemos tener en nuestras casas para poder sorprender a nuestros invitados.
Bartenders y organizadores
Nacho Ceretti (Quba, café de mar)
Ignacio Sarafian (Ogham olavarria)
Nahuel Sanchez (Milo)
Pablo Naudeau (Salitre comedor)
Laura Alvarez
Agustin Lippay (teatriz)
Joni Jon (Cava Federal)
Damian Rivero (ogham alem)
Gaston Mato (teatriz)
Lugar Quba Café de Mar, Playa Grande, Mar del Plata